حلزون طبی پرورشی

حلزون یکی از سودآورترین انتخاب‌ها برای تولید و صادرات و ایده راه اندازی کسب و کار پرسود و کم سرمایه است. هر حلزون به طور متوسط در سال 4 بار و در حدود 200 الی 300 عدد تخم می‌گذارد. پس به مرور زمان و بدون نیاز به خرید تعداد حلزون‌ها افزایش چشمگیری خواهد داشت.
اچاتینا فولیکا (AF) به دلیل رشد سریع،تکثیر راحت معروف ترین و محبوب ترین خانواده میباشد.این دسته به دو شاخه اچاتینا فولیکا نرمال(Achatina fulica normal) و اچاتینا فولیکا جداتزی (Achatina fulica jodatzi) تقسیم می شود. از ترکیب این دو دسته حلزون های دورگه ای مانند اچاتینا فولیکا جید(Achatina fulica jade) و اچاتینا فولیکا روداتزی(Achatina fulica rodatzi)به وجود می ایند.حلزون های تازه مولر شده این دسته بین 200 تا 720 تخم و حلزون ها سوپر مولد بین 750 تا 2000 تخم (در برخی موارد حتی تا 2400 تخم نیز گذاشته شده) می گذارند.این دسته به دلیل طول زیاد لاک شناخته می شوند.
از طرفی با توجه به کاربردهای بسیار زیاد این حیوان در صنایع غذایی، پزشکی، آرایشی و بهداشتی و غیره میزان مصرف آن رشد قابل توجهی داشته است. در حال حاضر تقاضا برای خرید حلزون نسبت به عرضه بیشتر است و همین موضوع به خوبی اشاره به سودآور بودن این محصول برای تجارت و سرمایه گذاری در بازارهای جهانی دارد. نتایج آمار و بررسی‌ها نشان می‌دهد که در سال 2021 فرانسه و اسپانیا بزرگترین واردکنندگان حلزون در سراسر دنیا هستند و به ترتیب 25.4% و 19.3% از واردات جهانی حلزون را به خود اختصاص داده‌اند. ایتالیا، رومانی، جمهوری چک، لیتوانی، بوسنی و هرزه گوین، پرتغال، امریکا و هنگ کنگ به ترتیب در رده‌های سوم تا دهم قرار گرفته‌اند.

حلزون تراپی میتواند با رساندن کلاژن به پوست جای زخم، سوختگی،لک پوستی، کک مک و … را از بین برده و پوست را مرطوب و شفاف کند.بر خلاف باور خیلی از افراد اچاتینا برای حلزون تراپی از اسکارگو بهتر می باشد زیرا میزان کلاژنی را که دارا می باشد بیشتر است(اسکارگو 84 درصد ولی اچاتینا 91 درصد) اچاتینا کمتر از اسکارگو به بیماری مبتلا می شود و نگه داری از ان هم در ارایشگاه ها بسیار راحت تر است و نسبت به در امد واقعا هیچ خرج و مخارجی ندارند و کار پر در امدی میباشد.
گرچه می توان برند های کره ای را مسئول ایجاد موج طرفداری از فرآورده های حلزون نامید اما خوب است بدانیم پرورش دهندگان شیلیایی که برای بازار غذایی فرانسه حلزون پرورش می دادند اولین افرادی بودند که در دهه هشتاد میلادی متوجه شدند زخم ها، ضایعه های پوستی و اثر بجا مانده از آنها در افرادی که با حلزون ها در تماس مستقیم و متداول هستند با سرعت شگفت انگیزی بهبود میابند. این مشاهدات منجر به تولید اولین فرآورده بر پایه حلزون به نام الیسینا (Elicina) شد.
همچنین مطالعات نشان داده است که این ماده چسبناک تولیدی حلزون با پپتایدهای ضد میکروبی که در خود دارد همانند مخاط انسان دارای خواص ضدباکتریایی عیله هر دونوع باکتری گرم مثبت و گرم منفی است. این پپتاید ها نه تنها بعنوان آنتی بیوتیک های طبیعی عمل می کنند بلکه عوامل مختلفی از سیستم ایمنی بدن را نیز تقویت می کنند که در بر گیرنده عوامل تعمیرکننده حائلی سلول ها و کارگیرنده های سلول های التهابی هستند. به همین دلیل است که در مواردی استفاده از حلزون های زنده برای بهبود درد دندان نیز مشاهده شده است. پتنتی در ایالات متحده ثبت شده است که از مخاط حلزون برای درمان سوختگی ها استفاده شود، محققان این پروژه دریافته اند که حلزون معمولی باغچه که با نام هلیکس آسپارسا (Helix Asparsa) شناخته میشود دارای آنتی اکسیدان هستند، موادی که از سلول ها در برابر مولکول های ناپایدار که با عنوان رادیکال های آزاد نیز شناخته می شوند محافظت می کنند، این محققان همچنین گزارش داده اند مخاط حلزون باز تولید سلول ها را سرعت می دهد که در درمان بافت های زخم شده مفید است.
در ایران این صنعت صفر و نوپا است و بازار آن بسته به فعالیت شما برای فروش آن دارد.

بهترین گزینه برای خاک بستر کوکوپیت مرطوب می باشد و به دلیل اینکه مواد مضر برای اچاتینا ندارد و نرم می باشد کار تخم گذاری را برای اچاتینا راحت تر میکند. گرید بندی یکی از مهمترین اساس های پرورش اچاتینا می باشد. هرچه که گرید محصول شما بالاتر باشد، کیقیت و قیمت بالاتر می رود. نژاد، سن، محیط نگهداری، میزان رشد، غذا، فاصله بین رگه های لاک و… بر گرید تاثیر دارند.